菜單
品牌介紹
小縣城闖出來的
烤肉品牌
成為東北烤肉代表
烤肉品牌
成為東北烤肉代表
無煙烤肉先行者，中日韓三盤分烤模式研發者。
炭火調溫技術開創者！
炭之家從不跟隨時代而是開創了一個烤肉新時代。
從社區小店的耕耘蟄伏到東北地標性門店的綻放，從名不見經傳的小店到家喻戶曉的品牌，
炭之家創始人用29年對烤肉的偏執，證言了東北本土烤肉品牌的韜略與抱負。
炭火調溫技術開創者！
炭之家從不跟隨時代而是開創了一個烤肉新時代。
從社區小店的耕耘蟄伏到東北地標性門店的綻放，從名不見經傳的小店到家喻戶曉的品牌，
炭之家創始人用29年對烤肉的偏執，證言了東北本土烤肉品牌的韜略與抱負。
“炭之家”哈爾濱炭之家餐飲企業管理有限公司旗下品牌，成立于2011年，
總部位于素有“東方小巴黎”之稱的冰城哈爾濱，全國直營、加盟店廣泛分布于黑龍江、遼寧、內蒙古、河北
、山西等各大省市。
“炭之家烤肉”是國內無煙烤肉的先行者，研發的無煙烤肉特制爐具，規避烤肉油
煙味兒大的弊端，踐行無煙烤肉健康理念，成為烤肉業的一種趨勢和潮流。憑借29年專注烤肉的經驗，經過多年優
效發展和研發，“炭之家”開創了“中式、韓式、日式”三盤分烤的烤肉新模式，真正實現了“一爐吃三國”。
“炭之家”成立以來，以美味的菜品、親民的價格、快捷的供餐、周到的禮遇
和優雅的環境在冰城哈爾濱迅速走紅，備受廣大食客歡迎，火爆程度一時無兩。短短數年時間“炭之家”便在全國
各地發展至100余家門店，同時“立足黑土地、俯瞰全國，餐飲搭臺、文化唱戲，健康為本、財富共贏”的24字方針
成為了炭之家的企業發展基石。
門店發布
布局中國0省，拓疆0城
開設0多家門店，炭之家遍地開花
0年專注東北大片烤肉
特色服務
生在東北 遍布全國
29載市場根基與口碑，強大品牌背書
餐飲品類中的C位，應勢而生
坐擁餐飲時代紅利
百分之99.9的人都愛吃的前景與錢景兼具的烤肉品類
29載市場根基與口碑，強大品牌背書
餐飲品類中的C位，應勢而生
坐擁餐飲時代紅利
百分之99.9的人都愛吃的前景與錢景兼具的烤肉品類
線上培訓
每周培訓部會在騰訊會議上進行培訓，包括但不限于：團隊建設，目標管理，薪酬體系，績效管理，人員管理...
線下分享會
總部會每季度進行線下培訓會議，地點在公司總部，對當下的餐飲行情，市場趨勢，營銷方向，新產品教學，總...
短視頻平臺素材分享
總部會不定期分享抖音或快手的視頻素材發送給加盟商，有助于加盟商對于短視頻平臺的賬號維護及宣傳...
金牌加盟商評選
以年度為單位，對現有合作商進行多維度的評選，秉承公正公開公平的原則，評選金牌加盟商，總部將給與金牌...
人才輸出
管理人員能力不足？或忠誠度不夠？基層員工技術不過硬，培訓不到位，人員流動大？沒干過烤肉，前期應該怎...
傳承東北的厚道,做出東北烤肉的地道,當之無愧的人氣之王
餐飲界的吸金之王
時代呼喚財富，更待匠人精神的覺醒
炭之家一面承載著城市升騰不息的美食人潮，一面書寫著與日厚重的地標品牌履歷
黑土地上生長的美食品牌
餐飲界的吸金之王
時代呼喚財富，更待匠人精神的覺醒
炭之家一面承載著城市升騰不息的美食人潮，一面書寫著與日厚重的地標品牌履歷
黑土地上生長的美食品牌
全程專業煎烤服務
特色菜品展示服務
三盤分烤服務
情侶用餐服務
閨蜜特制菜品
無油煙無異味烤肉
烤肉加盟信息-烤肉發展前景大發展前景大
