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  • 菜單
    品牌介紹
    小縣城闖出來的
    烤肉品牌
    成為東北烤肉代表
    無煙烤肉先行者,中日韓三盤分烤模式研發者。
    炭火調溫技術開創者!
    炭之家從不跟隨時代而是開創了一個烤肉新時代。
    從社區小店的耕耘蟄伏到東北地標性門店的綻放,從名不見經傳的小店到家喻戶曉的品牌,
    炭之家創始人用29年對烤肉的偏執,證言了東北本土烤肉品牌的韜略與抱負。
    “炭之家”哈爾濱炭之家餐飲企業管理有限公司旗下品牌,成立于2011年, 總部位于素有“東方小巴黎”之稱的冰城哈爾濱,全國直營、加盟店廣泛分布于黑龍江、遼寧、內蒙古、河北 、山西等各大省市。
    “炭之家烤肉”是國內無煙烤肉的先行者,研發的無煙烤肉特制爐具,規避烤肉油 煙味兒大的弊端,踐行無煙烤肉健康理念,成為烤肉業的一種趨勢和潮流。憑借29年專注烤肉的經驗,經過多年優 效發展和研發,“炭之家”開創了“中式、韓式、日式”三盤分烤的烤肉新模式,真正實現了“一爐吃三國”。
    “炭之家”成立以來,以美味的菜品、親民的價格、快捷的供餐、周到的禮遇 和優雅的環境在冰城哈爾濱迅速走紅,備受廣大食客歡迎,火爆程度一時無兩。短短數年時間“炭之家”便在全國 各地發展至100余家門店,同時“立足黑土地、俯瞰全國,餐飲搭臺、文化唱戲,健康為本、財富共贏”的24字方針 成為了炭之家的企業發展基石。
    門店發布
    布局中國0省,拓疆0
    開設0多家門店,炭之家遍地開花
    0年專注東北大片烤肉
    特色服務
    生在東北 遍布全國
    29載市場根基與口碑,強大品牌背書
    餐飲品類中的C位,應勢而生
    坐擁餐飲時代紅利
    百分之99.9的人都愛吃的前景與錢景兼具的烤肉品類
    線上培訓
    每周培訓部會在騰訊會議上進行培訓,包括但不限于:團隊建設,目標管理,薪酬體系,績效管理,人員管理...
    線下分享會
    總部會每季度進行線下培訓會議,地點在公司總部,對當下的餐飲行情,市場趨勢,營銷方向,新產品教學,總...
    短視頻平臺素材分享
    總部會不定期分享抖音或快手的視頻素材發送給加盟商,有助于加盟商對于短視頻平臺的賬號維護及宣傳...
    ******加盟商評選
    以年度為單位,對現有合作商進行多維度的評選,秉承公正公開公平的原則,評選******加盟商,總部將給與******...
    人才輸出
    管理人員能力不足?或忠誠度不夠?基層員工技術不過硬,培訓不到位,人員流動大?沒干過烤肉,前期應該怎...
    傳承東北的厚道,做出東北烤肉的地道,當之無愧的人氣之王
    餐飲界的吸金之王
    時代呼喚財富,更待匠人精神的覺醒
    炭之家一面承載著城市升騰不息的美食人潮,一面書寫著與日厚重的地標品牌履歷
    黑土地上生長的美食品牌
    全程專業煎烤服務
    特色菜品展示服務
    三盤分烤服務
    情侶用餐服務
    閨蜜特制菜品
    無油煙無異味烤肉
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